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寿司職人に挑戦

2024.12.18 更新

12月17日(火)　3年調理師コースは、にぎり寿司に挑戦しました。プロによる指導のもと、本手返し、小手返しなど様々な方法で握りました。力加減の入れ方が難しかったです。 ... 続きを読む

2024.12.11 更新

3年家政科調理師コースでは、12月10日(火)･11日(水)にお世話になっている保護者をお招きし、おもてなし料理を振舞いました。料理は勿論ですが、招待状、メニュー表、テーブルに飾る小物も制作しました。 ... 続きを読む

2024.12.11 更新

12月6日(金) 3年家政科調理師コースでは、茶道を通して礼儀作法を勉強しました。和室の入り方や歩き方、座布団の座り方、お茶とお菓子の出し方など和室でのマナーを学びました。最後には、抹茶の点て方を教わ ... 続きを読む

2024.12.11 更新

本校の1学年柳澤愛結理さんが、11月22日、23日に秋田市で開かれた東北高校新体操選抜大会で、個人総合と種目別で優勝しました。東北で唯一、全国大会に出場します。東奥日報令和6年12月3 ... 続きを読む

2024.12.06 更新

本日 12月6日(金)、2学期期末考査の全日程を終了しました。日々の学習の成果は見られたでしょうか？カレンダーでは12月9日(月)から3学期が始まります。3年生は1月31日(金)迄の授業となりますが ... 続きを読む

2024.11.29 更新

今年もクリスマスまで1ヵ月を切りました。本校の家政科調理師コースでは、先日の鰺･鯖に続いて、本格的な鶏料理に挑戦しました。今年の生徒たちのお家では、クリスマスの料理が充実しそうですね。調理師コースの調 ... 続きを読む

2024.11.28 更新

本校の家政科調理師コースでは調理師を目指して実習に取り組んでいます。普段食べることはあっても、どうやって調理しているんだろうという疑問は誰でも思うことはあると思います。今回、調理師コースでは魚をさばく ... 続きを読む

2024.11.25 更新

11月20日(水)に宮下　宗一郎青森県知事が来校して、「#あおばな　知事との県民対話集会」を行いました。以下、感想抜粋 1.発表した生徒自分の意見に対して知事から直接答えを ... 続きを読む

2024.11.18 更新

令和6年11月15日(金)、この日は文部科学省後援「第15回文書デザインコンテスト」の各賞の発表日でした。本校生徒が佳作に選ばれました。本校の情報科では、今年も7月～10月にかけてコンテスト ... 続きを読む

2024.11.04 更新

令和6年11月2日(土)～3日(日･祝)にかけて、本校の文化祭「柴高祭」を行いました。2日(土)は「ひととき」と題して、本校生徒だけの時間を過ごしました。ステージショーでは各部からの発表のほか、３学年 ... 続きを読む